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在中国的皖南，有一处山水氤氲的人间仙境，这里的一砖一瓦都散发着千年的气息。让人不禁瑕想连篇，仿佛来到了一片与世隔绝的世外桃林，这里就是徽州。 古徽州每逢雨季，整个城市就陷入一片朦胧之中，此时安静的坐在窗口，品一杯茶，看着雨水沿着砖瓦慢慢倾下，一份淡然涌上心头。 古徽州一府六县，即歙县、黟县、休宁、祁门、绩溪、婺源，而这里最出彩的还要是府治歙县，走访过歙县就不枉来过徽州。 01 异彩纷呈 呈坎村 傍晚时分，当晚霞渐渐的渲染整片天空时，湖水中的莲花此时也被映衬的格外娇羞，仿佛少女见到了自己的心上人一般，而湖水中倒映着的彩霞早已让人分不清哪是天空哪里是湖水。 卖花渔村 当第一缕晨光洒进这片富饶的土地时，山披上一簇簇的红梅被映衬的光彩夺目，耀耀生辉。 坡山村 行走在歙县平缓的小山坡时，在欣赏风景的同时也会发现一些建在缓坡上的瓦房，这些瓦房给原本色彩缤纷的景色增添了一份生命的气息。 新安江 波光粼粼的江面上有几艘正准备返航的渔船，家里的妻儿早已准备好的热乎乎饭，正热切的期盼着渔夫的平安归来。 渔梁村渔梁坝 这里霞光布满天空，房屋临江而建，不禁让人想起王菲的那句歌词：又见炊烟升起，暮色照大地。 蜈蚣岭村 采茶是一件充满乐趣的事，这里的村民唱着采茶歌，辛勤的劳作着，整个田间都能感受到劳动人民的朴素情感和浓厚的生活气息。 昌溪村 屋里屋外都洋溢着丰收的喜悦，房屋顶的砖瓦上晒满了丰收的色彩，远远看去犹如一副色彩斑驳的画作。 02 传统文化 歙砚，中国四大名砚之一，驰名于唐代，至今已有一千多年历史。南唐后主李煜说“歙砚甲天下”；苏东坡评其“涩不留笔，滑不拒墨，瓜肤而縠理，金声而玉德”；大书法家米芾说：“金星宋砚，其质坚丽，呵气生云，贮水不涸”。 徽墨是中国传统制墨技艺中的珍品，也是闻名中外的“文房四宝”之一。古人曾云：“有佳墨者，犹如名将之有良马也。” 徽剧的内容包涉及列国纷争、宫迁大事、神仙鬼怪到民间生活故事等。徽剧的音乐、唱腔优美、完整。以吹腔、拨子、皮簧为主要声腔。吹腔轻柔委婉，拨子高亢激昂，皮簧则比较通俗流畅，2006年，徽剧经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。 03 风味美食 如今徽州依然保留木榨榨菜籽油的工艺。这种工艺已经传承了一千多年。《舌尖上的中国》写道：“重达100公斤的撞锤，敲打木楔子，对榨膛中的坯饼施加巨大的压力。依靠这种物理压，迫使油脂渗出，反复榨打，持续三个小时，在追求利益和效率的今天，这，也许是对祖先智慧最好的继承。” 当地百姓用自己的聪明才智，将简单的食材做出不一样的独特风味，这体现了当地人民十分热爱生活的一面，以下这些是当地有名的特色菜肴。 徽州臭鳜鱼 毛豆腐 问政山笋 太白鱼头 徽州刀板香 石头粿
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