法拉盛中餐馆接连被市健康与心理卫生局(DOHMH)突击检查，继上周40路「海鲜大排档」被勒令停业，「青岛饭店」23日也遭查，为三年来第二度被迫关门。业者直呼倒楣，水管最近刚好堵塞，已找人修理，没想到市府此时来查，就算复检通过也要两到三天才能恢复营业。
卫生局检查人员23日下午约1时多检查缅街40-46号「青岛饭店」，并在门口贴出关门告示，餐馆只好打烊，门口也不能再卖酥饼、包子。店家表示，刚好水管堵塞，出现排水不通、污水溢出，正在修理尚未完工，偏偏卫生局来查，被勒令停业，预估最快24日晚间才会重新开业。
根据纽约市「饮食服务企业卫生检查规程」，若餐饮店有重大违规，或30天之内未修正违规、连续三次被查出扣28分以上，将导致餐馆被勒令停业。
「青岛饭店」门口贩售包子、烧饼、酥饼与饭团，屡次被卫生局检查。2015年9月10日，该店被检查员大扣107分，当天遭勒令停业，直到五天后复检过关才能开门，损失大批顾客。去年10月5日，该店又再度被扣44分，包括冷食温度超过华氏41度、店内有老鼠踪迹、没存放好食物避免污染、食物接触容器表面不干净等。
附近餐饮业者打抱不平，指出市府勒令停业太狠。例如40路135-20号「海鲜大排档」去年2月经卫生局检查，扣22分尚未达严重违规，但1年18日就扣51分，当天就要店家关门。尤其「青岛饭店」每月店租4至5万元，关门一天的员工、店租等成本要数千元，使商家经营更艰难。
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发表于 2018-01-24
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