中国不肖业者「洗白」病死猪每日流入市场数千斤

中国非洲猪瘟疫情爆发后，因病死亡、防疫扑杀导致猪群数量下降，猪肉价格飞涨。有中国媒体「暗访」发现，获得官方认证的猪肉屠宰加工场竟「洗白」病死猪，每日流入周边市场的数量高达数千斤，目前屠宰场已被勒令停业，嫌疑人也被带走调查。

中国「每日经济新闻」报导，广东电视台11月30日播出「今日一线」节目，记者「暗访」发现，应该进行「无害化」处理的病死猪竟从屠宰场流出，不肖业者非法将病死猪加工，卖到广州、佛山等地的肉市。

根据「今日一线」，这些病死猪在经官方认证的南海合谊肉联有限公司的屠宰场进行隐密交易，一头约200元或300元人民币，买猪者给屠宰场员工「好处费」后，病死猪被拉上屠宰区「洗白」加工，然后盖上检疫合格印章出厂贩售。

报导指出，死猪一度呈暗红色，但在「加工处理」后，外表变得与普通猪只无异。另外，外表不佳、在屠宰场等待销毁的病死猪，在被分割后由货车运走，但记者跟踪货车时遭围堵，未能追查到目的地。

事件爆发后，佛山市南海区政府2日表示，南海区公安、农业、市场监管等部门已赶赴现场调查，勒令南海合谊肉联有限公司从12月1日中午起禁止生猪调入。2日，在库存生猪处理完毕后，屠宰场停业整顿，相关嫌疑人已被带走调查。

流入病死猪肉的广州市广州市场监管局2日通报，当局已对经营场所全面展开调查，一旦发现该公司生产的猪肉食品，全部下架、停止销售。涉嫌贩售死猪肉的2名猪肉摊贩也已被公安控制。