非洲猪瘟重创中国肉品需求市场，猪肉价格水涨船高，有记者前往北京批发市场新发地调查，发现猪肉价格在1天内暴涨近1成，跟去年同期相比涨幅高达53.93％，有专家表示短时间内价格不会下降，恐持续1年。
综合中国媒体报导，近日北京猪肉市场出现「暴涨」现象，19日白条猪（指已屠宰去毛的猪）每斤最高价达14.25人民币（约新台币63元），而前一天仅每斤13元人民币（58元），1天之内涨幅近1成，新发地统计部门负责人表示，猪肉价格的确在短时间内出现波动、暴涨现象。
白条猪23日批发平均价是每斤13.70元，比上月23日的每斤11.0元上涨24.55％，与去年的每斤8.90元相比，更爆涨了53.93％；许多大妈在超市内抱怨，「最近猪肉价格一个劲儿地上涨，都快吃不起了，这是怎么回事？」店员则回应：「最近猪肉每天都得涨一、两块钱，今天不买，明后天还是会涨。」
猪肉业者表示，现在还不是最高价的时候，随着开学、中秋、以及中国十一国庆到来，肉价还会上涨，中国肉类协会副会长兼政策研究室主任高观坦承，非洲猪瘟造成的猪肉减产是肉价大涨的主因，「短期内猪肉价格不会下降，影响至少也要1年。」
肉价暴涨，惊动中国高层，中国国务院总理李克强召开常务会议，针对猪肉供应提出5项举措，包含要求地方取消超出法规的生猪禁养及限养规定、扩大养殖规模支持农户养猪，并取消生猪附属设施用地的15亩上限、加强动物防疫体系、及疫情控制能力，确保猪肉供应、增加地方储备，盼抑止涨势。
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发表于 2019-08-25
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