纽约州长葛谟(Andrew Cuomo)17日表示，将把消除“小费抵薪”(tip credit)列入明年工作目标之中，宣布将下令州劳工厅以举行公听会等形式，研讨取消小费收入型雇员(tipped employees)与普通雇员在最低工资上获差别对待的可能性，意图让餐馆服务员、美甲工等小费工人也能实现15元最低时薪的目标。但美甲业、餐馆业等服务行业业主对此举深感“不切实际”，指出州长应多听听小商业者的声音，盲目提高时薪仅会让更多小商家难以为继。
葛谟去年签署最低工资法案，纽约州成为全美首个把最低时薪提高到15元的州。但餐馆服务员、美甲工、洗车工等小费工人则有例外，允许雇主付的钱低于最低时薪规定，靠“小费抵薪”来达到目前法定的最低工资。
根据目前规定，餐馆服务生由雇主支付的最低时薪，在纽约市11人以上商家为8.65元，明年12月31日需达到10元；10人及以下的目前最低时薪为8元，明年底则需达到9元，2019年底涨至10元；而纽约市以外地区最低时薪则为7.5元。美甲等其他服务性行业，目前纽约市11人以上商家的最低时薪为10.85元，明年将涨至12.5元；10人及以下则为10元，明年涨到11.25元。
葛谟17日宣布把研讨取消“小费抵薪”的可能性列入2018年州情咨文中将力推的项目之一，认为小费本是消费者对服务人员优异表现的一种奖赏，但现在却成为很多服务性行业员工赖以为生的主要收入来源，要靠小费才能勉强维持最低时薪的收入。
葛谟还指出，研究发现，因服务性行业员工最低时薪低，要靠小费作为收入主要来源，而小费收入不稳定，多少常取决于雇主给安排的工作时段，不但导致一些小费员工对来自上级的性骚扰等不公待遇敢怒不敢言，族裔有时也有影响，譬如研究表明，非洲裔员工的小费收入常低于白人同僚等。葛谟指出，是时候让所有工人都一视同仁、受到最低时薪的保护。
但服务业业者则直指州长此举脱离实际。美国中餐业联盟纽约分会会长陈善庄指出，州长此思路“不符合服务业的逻辑”，让小费员工和其他员工最低时薪一致，是不顾社区小商家生存的做法。首先其他员工就会感觉不公平；而若继续涨薪，目前中餐业竞争激烈，不敢随便加价，最终成本负担只会落在业主身上。陈善庄表示，目前物价、租金不断上涨，餐馆业已是维生艰难，若最终业主支撑不下去歇业，损害的是整体社区经济发展。
美东华人美甲协会会长余建也对此表达反对。余建表示，若真实施小费工人最低时薪看齐15元，估计将有大批美甲店难以负担大涨的人力成本而关张，工人面临的将是大批失业。余建指出，待劳工厅针对此事举行公听会时，定将率业主前往表达反对声音。
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发表于 2017-12-18
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