为什么叫“上厕所和下厨房”，而不叫“下厕所和上厨房”？ ...

关于五行和厕所、厨房的关系，放在“上”“下”这两个字上是讲不通的。评论中有网友提到日本有“炎上”这个词汇，确切的说，这个词不是日本的首创，是中国古代五行理论中的“火曰炎上”，意思就是火往上烧。

如果将“下厨房”理解为“躲在火下面”，将“上厕所”，理解为“浮在水上面”，以求人身五行上的安全。乍一看有理，可确实是没有对比而得出的结论。如果古代的“上”“下”某处、某地都以五行论，那么“下坡（田）”“上床”“下乡”“上城里”这些传统的说法，又该怎么解释呢？

实际上，无论是“北上南下”，还是“上厕所”“下馆子”，抑或是“上九天”“下黄泉”，“上班”“下榻”，都与“尊卑”有关。

一是地理位置上的高卑，二是人际关系上的尊卑。

首先是地理位置。

与“下厨房”对应的不是“上厕所”，而是“上厅堂”。在很长一段时间内，女人是上不得上厅堂的。倘使家里有客人，就只能下厨房做饭。做完饭，女人和小孩一起在一个小桌子上吃，无有上席的权力。这里的“厅堂”，说的是“场面席”。如果你经历过这段时期，你会明显感觉到待遇和尊卑的问题，我曾为争取上席发飙多次。

很多人没去过农村，也没见过接近古代民居的厅堂是什么样子的。但大家都去过殿堂，也应该知道，无论是民间还是朝廷，厅堂都是高于地面的，是有几级台阶的。

厨房在堂下，位置较卑。要去厨房，的确是要下去。

“上厕所”与“上厅堂”“下厨房”是一个系统的。清代《蒙童须知》写道：

便时必如厕，切宜防污垢。

上则去外衣，下则必盥手。

拉屎必须去厕所拉，谨防污垢。上去要脱外衣，下来就必须洗手手。这里解释一下为何一定要脱了外衣，因为古代卫生条件不好，通常厕所都是这样的：

我家屋后面的公共厕所（就一个坑）比较豪华，用的是石板，下面担个木棍，屁股对着坑。我时常担心那个木棍会断掉，后来果真断掉了。在农村，常发生这种掉茅子里了的事情，以至于出来的时候半身黄泥。

我们看，清朝的服饰是这样的：

如果不脱掉外衣，直接蹲坑，会一衣带屎。

说“上厕所”“下来以后”，也是根据厕所的地理位置。厕所这玩意儿跟现代马桶没法比，真的太臭。所以通常它的位置，就在远离厅堂的高处，方位在东，唤作“东圊”。去那地方得上台阶，高去，故有“登东”一词。

冯梦龙《古今笑》里，彭彦实去解手，就说“往文渊阁东如厕”。他碰见了少保陈方洲来拉屎，立即撒丫子跑起来，先进了厕所，占着茅坑就开拉，以防陈方洲抢先。莫非文渊阁东的茅房也只有一个坑？

接下来就要说“上”“下”表示人际关系上的尊卑这一类了，最经典的就是“下馆子”。“下馆子”一开始叫“上馆子”，绝少出现“下馆子”，一旦出现，则意味着日常生活水准比“馆子”里的待遇好，而“馆子”的品位相对变差。

最后我们要说的是“北上南下”一类的词。

这也不是北方黑水玄武，南方赤火朱雀能解释的。历来帝王南面而王，君王在北，面南而坐，故而北为君，南为臣。就连“江左”“河右”“江西（右）”等一系列的词，也全是由此而来

你去问问江西的同学，他们那地方是不是也叫江右。这完全是从“南面而王”由来的，地理上的“东西左右”，就根据这个划分。

对于天下百姓来说，往北去就是北上了，往南去就是南下。对于城乡居民来说，大家说“上城里”，说“下乡去”“下基层”，也差不多是同样的道理，这属于地位、重要性的不同，确是隐含尊卑关系的。