华人摊贩讨生活 高温暑热苦撑

持续高温天气让许多人不想出门，但街头摊商却因要讨生活，不得不顶着烈日工作，就算过去曾在摊位上中暑昏倒过，为了孩子的教育费，还得咬著牙忍下去。

“太热了，我们每人至少喝了五、六瓶500毫升的水”。在曼哈顿华埠街头卖水果已经五、六年的余先生和太太两人，19日在大太阳下坚持工作。“做我们这行很看天气，下大雨或是温度太高，街上没有人潮，就不会有生意上门。一整天下来我们站得很辛苦，但是水果却卖不出几个。”靠两个遮阳伞遮阳的夫妻二人说，虽然很辛苦，余太太还曾因中暑昏倒在摊位上，但为了孩子，仍得努力工作。20日一早要查天气预报，如果实在太热就只好收摊一天，在家休息。

同在坚尼路上摊的陈May卖鸡仔糕，从中午12时至下午4时一直站在灶台前烤鸡仔糕，“火前面真的是很热，但没有办法，要工作啊。”短短四小时里，她因酷热难耐，喝光了整整一升水。

肠粉和鱼蛋的餐车前，梅太太趁午餐时间卖著一盒盒的食物。“华人习惯吃热食，肠粉和鱼蛋虽然是事先做好放在餐车上，但下面开了小火保温，让每个客人都能吃到热的肠粉。我们主要是卖给中午出来买饭吃的人，刚好是太阳最大的时候，能躲到哪里去呢？”顶着中午将近90度的高温，梅太太说自己早已放弃擦防晒油，“戴顶帽子、穿件长袖就好，最重要的是透气，不要被晒昏，像一般人在意会不会晒黑那种事情，我们早就没有在管了”。

裕利大饭店经理陈John在19日表示，店里的不少常客都是华埠耆老，天气炎热使他们无法出门，店中生意有所影响，但饭店的员工还是照常上班，为踏入店里的民众提供可口的佳肴，炎热天气下站在热火朝天的锅灶前炒菜的厨师，是店里最辛苦的人。

纽约市的高温难耐不仅民众可感受到，日前知名的风扇公司Honeywell和环境专家合作，针对全美各大城市进行调查，发现纽约市是全美“最汗涔涔的城市”(sweatiest city)。