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冬天，纽约皇后区拉纳克·贾汉家外的道路经常被冰雪覆盖。对于这位 63 岁的孟加拉移民来说，离开家并徒步前往杂货店本身似乎令人生畏。但由于最近的背部手术使她无法行走，食物获取变得更加复杂。
“我不能做饭，因为我不能长时间站立，”她告诉 NBC 亚美。“10、15分钟后，我必须坐下。”
Jahan 于 2015 年带着两个孩子来到美国，依靠社区组织 India Home 将饭菜送到她家门口。不仅仅是三明治和罐头食品，还有食物让她想起她可能会在家里做些什么。
专家表示，假期可能会给 Jahan 的许多人带来挑战，他们有需要但不知道去哪里寻求支持。对“亚裔美国人”保护伞下存在的贫富差距普遍缺乏了解，这可能会使资源遥不可及。
根据皮尤研究中心 2018 年的一份报告，美国亚裔在所有种族中的贫富差距最大。收入分配最高 10% 的人的收入几乎是最低收入者的 11 倍，这种差距在 1970 年至 2016 年间迅速形成。
2019 年亚洲人的平均家庭收入约为 85,000 美元。但如果不拆开它，这个数字描绘了一幅不完整的图画。美国的印度家庭是收入最高的家庭，平均年收入为 119,000 美元。缅甸家庭则是另一端，年收入仅为 44,000 美元。像 Jahan 这样集中在纽约的孟加拉国人的家庭收入中位数为 59,500 美元。
但专家表示，85,000 美元的统计数据最受关注，这使得政府计划和慈善组织不太可能确定要服务的亚裔社区。
缺乏适合低收入亚洲儿童的玩具
在洛杉矶，一群商界和法律界的亚裔美国人为此设立了一个节日玩具车。
“那些较大的玩具驱动器似乎并未向 AAPI 社区提供玩具，”APA 假日玩具驱动器的创始人之一黛安·谭说。“那时我们就想，我们至少应该尝试为我们自己社区的低收入家庭的孩子提供一些玩具。”
第一次举办于 2000 年，通过社区组织向家庭分发玩具。从那时起，需求才有所增长。
“去年，需求是我们有史以来最大的，”她说。谭说，随着 2020 年种族主义和新冠病毒的双重影响，亚裔企业大量流失，报名参加玩具捐赠的家庭数量激增。公司和个人的捐款有助于满足这一需求，但对当地组织来说，这很难。
“很多家庭，他们的收入水平下降了，他们不一定买得起玩具，”她说。
冬季的食物获取和隔离
据社区活动人士称，冬季尤其加剧了低收入亚洲人的粮食不安全问题。有几个明显的进入障碍，恶劣的天气条件就是其中之一。
“他们尽量待在家里，配给食物，”在纽约为南亚老年人提供服务的印度之家的个案经理舒布拉·达塔 (Shubhra Datta) 说。
在 India Home 的 1,500 名会员中，20% 的人持续面临粮食不安全问题。语言障碍和缺乏技术是阻碍老年人申请 SNAP 或食品券等计划的两个全年障碍。
“然后有些人有所有这些答案，但他们不能出去，他们找不到合适的食物，”他说。“他们中的大多数来自南亚，他们想要南亚的食物，但他们很难找到。”
对于行动不便的老人来说，离开家去食品银行可能是不可能的，而且当他们到达那里时，他们可能会遇到不认识的物品。India Home 试图通过每周提供多餐免费餐点来填补这一空白，包括米饭或薄饼、清真肉类、dal 和当地餐馆提供的素食。
“这才是你真正帮助他们感受到被关注的地方，让他们觉得自己受到了尊重和同情，”在社区食品获取方面工作多年的 Deepti Sharma 说。
她说，在提供膳食时考虑文化是人类应该做的事情。
“我想要完成的最重要的事情是确保人们不会觉得他们得到了施舍，”夏尔马说。“但是当你给他们一袋农产品时，他们就好像把他们可以为家人提供的东西带回家一样。现在他们可以回家做饭了。”
India Home 还考虑到老年人常见的健康问题，使用糙米代替白米，因此膳食营养更丰富。除了让他们吃饱之外，美味的食物还有助于他们的心理健康。
“如果你吃饱了，你往往会忘记很多其他事情，”达塔说。
贾汗想念孟加拉国；她的丈夫仍然住在那里，每年只访问美国几次。但她说她现在在这里找到了她的社区。在大流行关闭大多数面对面的活动之前，她会写诗并将其背诵给印度之家的其他老年人。即使被限制在家里，她仍然经常和那些朋友通电话。
“他们让我很受欢迎，”贾汉说。
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发表于 2021-12-23
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