新竹一对新人上月在新竹国宾举办婚宴，新郎身为穆斯林，半年前和饭店订约时特别告知「菜肴绝对不可含有任何猪肉」，未料婚宴当天的米糕竟参杂猪肉，让许多穆斯林宾客吃到。饭店强调，因厨师已自请离职以示负责，也免除4万余元费用。
新郎王先生在脸书社团「新竹爆料公社」指出，他是虔诚的穆斯林，家中一直都禁食猪肉，亲友也是如此。这次举办婚礼，邀请了近百位从世界各国远道而来的伊斯兰亲友。他爸爸也在台湾伊斯兰教协会担任要职，父亲也费尽心思协助筹备所有细节，就是希望让穆斯林宾客感受到台湾人的细腻与尊重。
王先生指出，因此他选择了五星级的新竹国宾饭店，就是因为它标榜「清真认证」，也就放心将最重要的这一天交给他们。但万万没想到，婚礼5月25日当天，饭店上了第7道菜「吻鱼瓜仁香米糕」时，却在菜肴中加杂猪肉，「直到宾客惊觉吃到猪肉，才面色凝重告知我们此事」。
王先生强调，他们在半年前和饭店签合约时，就已经特别注明「餐点无任何肉类，尤其无猪肉及猪肉制品」，婚礼前每次与负责业务见面，都再三叮咛、重申强调绝对不可以有猪肉的成分入菜，更不用说餐点中出现猪肉这件绝对禁止的事情，双方签约加上服务费每桌2万1780元的菜色，但「吻鱼瓜仁香米糕」上却出现了猪肉。
对于饭店的疏失，王先生也提出3点要求，包括公开正式向所有受影响的穆斯林宾客及他的家庭道歉；全额退还本次婚宴费用，补偿对他们造成的实际经济损失以及说明改善措施，确保类似事件不再发生。
对此，新竹国宾表示，针对5月25日宴会其中一道米糕料理，掺杂少量猪肉丝，造成伊斯兰教信仰的宾客不便一事，新竹国宾再次致上诚挚歉意，除当下立即致歉外，也免除4万余元费用，「经内部调查，是厨师作业疏失，也已自请离职以示负责。」未来接受类似宴会时，将更加小心谨慎。
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