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法拉盛商铺洗牌代表华人的转变

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网友  发表于 2017-12-31 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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位于法拉盛39大道的老牌粤菜馆明都大酒楼忽然传出结束营业,企台李先生30日证实,将于明年元旦起停业装修,转型成KTV。许多老侨30日趁著关店前的最后一个周末冒雪光顾,“临别”前品尝美食,皆表示不舍酒楼将转型成KTV。


明都大酒楼在法拉盛市中心黄金地段,之前曾叫“金丰”和“明珠”,几经易主后改名明都,已在该地营业超过十年,吸引不少侨胞举办活动或喜宴。


过去三年多,明都接二连三发生出事。2014年3月14日疑似户外招牌电线短路失火,大批消防员出动灭火,幸而无人伤亡;2016年8月15日被市楼宇局(DOB)查出,所在建筑开餐馆不符合房屋使用许可证(CO),累积罚单4000元;今年8月23日被市卫生局(DOHMH)检查出多处违规,被扣56分,勒令停业数日装修才重开。


企台李先生说,老板将和几个股东将该酒楼在明年转型,预计明年元旦就会暂停营业,重新装修。他说,装修至少要数月,员工为了养家,都得另寻其他工作。


从香港移民来美40多年的伦炽说,移民后想通过美食一解乡愁,对法拉盛周边几家粤菜店都一一品尝,该店口味虽不是最正宗,但性价比却高。对于即将转型成KTV,他与朋友皆表示不解,“饮茶是老华侨习惯,改成KTV变为夜间营业,势必将流失老顾客,对我来讲好比SPA改为按摩店,心中的档次降低了”。


华裔女顾客黄小姐说,30年前移民美国时,华埠还是广州和香港移民的天下,华裔新移民都要学习粤语,而饮早茶也成为“入乡随俗”的一部分。她说,周末或闲时和几位朋友会到明都聚会,已光顾几十年,与几位服务员及企台都成为朋友。此日冒雪前来,一为品尝美食,二是和老友叙旧,“今天一进来我都快哭了”。


家住法拉盛的陈女士30年前和丈夫从福州移民到美,当天与两个女儿及丈夫光顾。她表示无法置信酒楼将关门,并说每周六和家人来此用餐已成为习惯,未来只能另选他处。



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