汇聚了皇后区各国美食的“2017皇后区美味”(Queens Taste 2017)2日晚在法拉盛草原可乐娜公园内的纽约科学馆(New York Hall of Science)举行,有来自62家餐饮店为近800名民众提供了各国美食。喜来登酒店、日出茶太、王座幸福日式猪排和青岛啤酒,带来了拥有中国和亚裔元素的美食。 皇后区经济发展公司(QEDC)市场和旅游部门主任Rob MacKay表示,今年是第15届皇后区美食节,共有62个展台。他指出,皇后区饮食文化多元,来宾在一个晚上就可以品尝各式餐厅的各种风味。今年有来自25个国家的风味,包括中国、泰国、日本、法国、意大利、哥伦比亚、墨西哥等,来宾也可现场与各族裔厨师交流。 来自法拉盛喜来登酒店的展台摆放著十分精致的食物,吸引了不少人驻足品尝。厨师Darrell Rhodes表示,今年是喜来登酒店第四年参加皇后区美食节,这次准备了中式菜肴浇汁牛肉黄豆和西式的烤章鱼沙拉。他和同事在中午就前来精心布置展台,在食材上采用中西结合的方式,让来宾可以品尝精致美食。 日出茶太店员黄凯奥(Kyle Huang,音译)介绍,这是首次参加皇后区美食节,带来了招牌奶茶、荔枝绿茶和水蜜桃茶。王座幸福日式猪排的店员朱明哲表示,他们带来了其招牌的里脊肉和腰内肉炸猪排,搭配味增汤和沙拉。青岛啤酒也带来了400瓶啤酒,让来宾喝个痛快。 皇后区区长凯兹(Melinda Katz)到场祝贺。她表示,皇后区是美国最“热的地方,多元的文化吸引著世界各地的人到这里消费。她表示,很荣幸住在丰富多彩的皇后区,感谢来参加美食节的皇后区餐厅用美味打动人心,也将有更多顾客前去他们的餐厅消费。 |
GMT-5, 2024-11-14 12:20